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Quando abbiamo fondato la nostra società di importazione e vendita online, sapevamo che per comprendere il mercato statunitense dovevamo raccogliere i feedback di molte persone del mondo del vino, come giudici, sommelier e intenditori. Avevamo solo un paio di bottiglie per ogni vino, quindi il sistema Coravin è stato essenziale per accelerare i tempi di degustazione di alcuni vini autoctoni che qui non erano molto conosciuti. Possiamo versare da qualsiasi vino che i nostri clienti desiderino assaggiare senza sprecare nessuna bottiglia.
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Mirena Bagur
Co-fondatrice, Croatian Premium Wine Imports, rivenditore online con oltre 60 vini croati autoctoni