Amplii il Suo programma vino al calice con Coravin Professional
Coravin è il Suo partner di fiducia per offrire un servizio vino premium a ogni ospite.
Aumenti le vendite, ottimizzi l'inventario
e riduca gli sprechi con facilità.
Offra vini esclusivi al calice
prima riservati solo alla bottiglia intera.
Dia spazio a nuovi abbinamenti,
con vini rari o di alta gamma.
La gamma Coravin® Professional
La gamma Coravin Professional, progettata per il settore vinicolo e per l’uso professionale on-premise, include Timeless Three Pro e Pivot Pro. Questi sistemi sono dotati di capsule di gas argon del 30% più grandi rispetto ai modelli consumer, per massimizzare l’efficienza e ridurre i costi.
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Coravin® Timeless™ Three Pro
Il Coravin® Timeless™ è dotato di un ago che attraversa delicatamente il sughero per versare il vino, sostituendolo con gas argon e impedendo all’ossigeno di entrare in contatto con il vino. Una volta rimosso l’ago, il sughero si richiude naturalmente, mantenendo il vino rimanente fresco come il giorno dell’imbottigliamento per mesi o persino anni.
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Coravin Pivot® Pro
Coravin Pivot® sostituisce il vino con gas Argon puro al 100% per impedire all’ossigeno di entrare nella bottiglia, preservando il vino rimanente fino a quattro settimane. Questo sistema wine-by-the-glass, semplice da usare e a flusso rapido, versa un calice completo in 5-8 secondi. Coravin Pivot® è compatibile con tutti i tipi di chiusura, compresi i tappi sintetici, poiché il tappo in sughero / a vite viene rimosso e sostituito con lo stopper Pivot®, che garantisce poi una chiusura ermetica.
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Coravin Sparkling®
Coravin Sparkling® preserva perfettamente la freschezza e l’effervescenza di qualsiasi champagne o vino spumante fino a quattro settimane. Posizionando uno Stopper Coravin Sparkling su una bottiglia aperta e utilizzando il Charger Coravin Sparkling per caricare la bottiglia con gas CO2 puro, questo sistema facile da usare e completamente portatile assicura che anche l’ultimo calice della bottiglia abbia lo stesso gusto del primo.
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Testato e apprezzato dai professionisti della ristorazione
“Questo prodotto è semplicemente straordinario, sia per i ristoratori sia per gli amanti del vino. Quando ho assaggiato un vino versato sei mesi prima con Coravin e non ho percepito alcuna differenza, ho capito subito che avrebbe cambiato le regole del gioco.
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“Coravin permette alle persone di degustare al calice i migliori vini del mondo.
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“Sixty Vines si impegna a rendere il vino più accessibile, liberandolo da complessità e formalismi. Coravin è uno strumento straordinario per raggiungere questo obiettivo, perché ci consente di servire vini rari, talvolta poco conosciuti e molto ricercati, un’oncia alla volta, senza che nessun ospite debba sentirsi vincolato a ordinare un’intera bottiglia, a meno che non lo desideri.
”
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