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Coravin wine preservation system, including a pourer, capsules, and cork stoppers, arranged on a white background.
Coravin wine opener with a removable top, featuring a needle for pouring wine without cork damage.
Red wine bottle partially covered by a sleek black wine cooler.

Pivot+

Regular price 199,99 € EUR
Coravin Pivot+® funziona con qualsiasi chiusura, preservando freschezza e vivacità del vino fino a quattro settimane
Colore:
Nero

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Prova senza rischi di 60 giorni

Icon warranty

Garanzia di due anni

Spedizione gratuita per ordini superiori a £125

Descrizione
Coravin Pivot+® rende il piacere del vino semplice: qualsiasi bottiglia, in qualsiasi serata, con la garanzia di freschezza fino a quattro settimane.

Pensato per la flessibilità quotidiana, Pivot+ è compatibile con tutti i vini fermi e con qualunque tipo di chiusura. Basta sostituire il tappo originale con il Pivot Stopper, inserire il dispositivo e versare.

Il vino rimanente si conserva fresco fino a quattro settimane, così puoi concederti un calice oggi e terminare la bottiglia quando preferisci – tra qualche giorno o anche dopo settimane.

L’aeratore Pivot, incluso nel set, regala l’equivalente di 90 minuti di decantazione immediata, esaltando aromi e sapori fin dal primo sorso.
Cosa include
  • PivotDispositivo
  • Pivot Aeratore
  • Pivot™ Tappi
  • Coravin Capsule di Argon Puro - 2 Capsule
  • Manicotto per bottiglia

Pivot+

199,99 € EUR
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COME FUNZIONA

Posiziona il tappo Pivot+
Versa con Pivot+
Rimuovi e conserva
Goditi oltre 4 settimane
Posiziona il tappo Pivot+

CONFRONTA

Caratteristiche principali

Versa senza sforzo da qualsiasi bottiglia, indipendentemente dal tipo di chiusura

Design premium con custodia per il trasporto e accessori aggiuntivi; assapora vini fermi con tappo naturale (compatibile anche con tappi a vite)

Design elegante, caratteristiche essenziali con finitura nera opaca; assapora vini fermi con tappo naturale (compatibile con tappi a vite)

Per quanto tempo il vino rimane inalterato

Fino a quattro settimane

Anche anni dopo

Anche anni dopo

Compatibilità dei tappi

Qualsiasi chiusura per bottiglie di vino fermo, resa possibile dal Tappo Pivot.

Tappi in sughero naturale; tappi a vite compatibili con l'accessorio Screw Cap Timeless™.

Tappi in sughero naturale; bottiglie con tappo a vite compatibili con l’accessorio Timeless™ Screw Cap.

Resa della capsula

Fino a ~20 bicchieri (150 ml) per capsula.

Fino a ~15 bicchieri (150 ml ciascuno) per capsula di Argon

Fino a ~15 bicchieri (150 ml ciascuno) per capsula di Argon.

Tempo di versata

25–29 sec

Aghi Standard, Vintage e Premium:30–35 sec

Ago a versata rapida: 25–29 sec

Aghi Standard, Vintage e Premium: 30–35 sec

Ago Fast Pour: 25–29 sec

Accessori inclusi

1 aeratore

2 tappi Pivot

1 manicotto per bottiglia

1 aeratore

6 adattatori per tappo a vite

1 custodia per il trasporto

1 guaina per bottiglia

1 Aeratore

2 Adattatori per tappo a vite

1 Custodia per bottiglia

PERCHÉ GLI AMANTI DEL VINO LO AMANO

Per me, Coravin significa formazione e accessibilità. Il modo in cui ha cambiato le regole del gioco per la formazione del personale e la conoscenza del prodotto, permettendo a me e ai futuri professionisti del vino di formarci, è incredibile.

Louella Matthews
Group Sommelier – Sydney

A man in a light blue shirt smiles while holding a glass of red wine in a restaurant setting with wine bottles in the background.

La cosa meravigliosa di Coravin è che ci permette di approfondire il dialogo con gli ospiti e aprirli a nuove esperienze.

George Miliotes, MS
Proprietario di Wine Bar George at Disney Springs®
at Walt Disney World® Resort

Coravin mi permette di essere come una bambina in un negozio di caramelle. Posso degustare e bere ciò che desidero, quando desidero, senza preoccuparmi di sprecare del buon vino. È il mio accessorio per il vino preferito!

Tom Gilbey
Leading Wine Entertainer

DOMANDE FREQUENTI

Come è il Pivot Il sistema è diverso dagli altri Coravin Sistemi?

Tutti Coravin Systems vi offrono l'opportunità di gustare il vostro vino nel modo che desiderate, senza dovervi impegnare per la bottiglia. Le differenze principali tra i sistemi Pivot Sistema e gli altri Coravin sistemi sono il funzionamento e la durata della conservazione. Con il Pivot Sistema, si apre la bottiglia e si sostituisce il tappo originale con il tappo appositamente progettato. Pivot tappo. Il Pivot dispositivo viene quindi inserito attraverso il tappo per versare. Il Pivot sistema funziona con qualsiasi bottiglia di vino fermo, indipendentemente dal tipo di chiusura. Poiché la bottiglia è stata aperta, il vino rimane fresco fino a 4 settimane. Per la maggior parte dei vini di tutti i giorni, si tratta di un tempo sufficiente per finire la bottiglia, sapendo che l'ultimo bicchiere sarà fresco come il primo. Il Pivot System offre la migliore conservazione della categoria a meno di 100 dollari. Tutti gli altri Coravin Tutti gli altri sistemi sono dotati di un ago che viene inserito attraverso il tappo naturale, estraendo il vino senza aprire la bottiglia. Poiché la bottiglia rimane sigillata, il vino rimanente si conserva per anni, continuando a invecchiare in bottiglia come previsto dal produttore. Per i vini con tappo a vite, questi sistemi possono essere utilizzati con il sistema Coravin tappo a vite e conservati per tre mesi. Questi modelli sono perfetti per versare bottiglie speciali, per assaggiare le bottiglie in fase di maturazione o per ampliare il vostro menu di vini al bicchiere senza preoccuparvi di quando finirete la bottiglia.  

Può il Pivot Il tappo può essere riutilizzato?

Una volta terminata la bottiglia, rimuovere il tappo. Pulire il tappo sciacquandolo con un getto costante di acqua calda per alcuni secondi. Scuotere l'acqua in eccesso dal tappo. Asciugare con un panno morbido. Assicurarsi che gli anelli di silicone del tappo siano completamente asciutti prima di inserirli in una nuova bottiglia.

Perché il sistema include un manicotto per bottiglie?

Le bottiglie incrinate o scheggiate possono rompersi. Forniamo un Coravin per sicurezza, se vi sentite più a vostro agio nell'usarne uno.

L'argon influisce sul gusto del vino?

L'argon è un gas inerte e non reattivo, il che significa che non si lega al vino o ai suoi componenti. Grazie a questa proprietà, l'argon viene utilizzato in CoravinNei sistemi di conservazione del vino, l'argon protegge i vini fermi dall'ossidazione senza alterarne il gusto o l'aroma. Ciò garantisce che ogni versamento mantenga l'integrità e la qualità del vino.

Devo usare Coravin solo per vini pregiati?

Assolutamente no. Coravin è perfetto per accedere a bottiglie rare o speciali, ma è altrettanto utile per gustare qualsiasi vino, secondo le tue regole. Molti amanti del vino e ristoranti usano Coravin per tutto – dai calici della settimana alle annate pregiate – perché consente di esplorare diverse bottiglie senza la pressione di finirle. Che si tratti di un vino da collezione o del tuo preferito di tutti i giorni, Coravin mantiene ogni bicchiere esattamente come deve essere.

Coravin mantiene davvero il vino fresco?

Sì. I sistemi di vino al bicchiere Coravin sono apprezzati da milioni di amanti del vino e utilizzati in migliaia di ristoranti e cantine di tutto il mondo.

Coravin Timeless™ utilizza un ago di precisione e gas Argon 100% Pure™ per versare senza rimuovere il tappo, mantenendo il vino rimanente completamente intatto, in modo che possa continuare a evolversi naturalmente anche dopo anni.

Coravin Pivot+® funziona con qualsiasi tipo di chiusura. Sostituendo la chiusura della bottiglia con il Pivot Stopper e iniettando gas Argon 100% Pure™ durante la mescita, il vino rimane fresco fino a quattro settimane.

Coravin Sparkling® utilizza un caricatore universale con CO₂ pura al 100% – lo stesso gas che genera naturalmente le bollicine nel vino spumante – per mantenere gusto e vivacità per almeno quattro settimane.

Posso usare Coravin con bottiglie a tappo a vite?

Sì. I sistemi di vino al bicchiere Coravin Timeless™ funzionano anche con bottiglie con tappo a vite se utilizzati con l’accessorio Coravin Timeless Screw Cap, che crea una chiusura sicura e riutilizzabile per un massimo di tre mesi. Coravin Pivot+® è anch’esso compatibile con le bottiglie con tappo a vite grazie al Pivot Stopper, che mantiene il vino fresco fino a quattro settimane.

Coravin funziona con i tappi sintetici?

I sistemi di vino al bicchiere Coravin Timeless™ sono progettati per tappi in sughero naturale e non richiudono i tappi sintetici. Se la tua bottiglia ha un tappo sintetico, puoi rimuoverlo e utilizzare invece il sistema di vino al bicchiere Coravin Pivot+®. Il Pivot Stopper crea una chiusura ermetica che mantiene il vino fresco fino a quattro settimane, indipendentemente dal tipo di chiusura.