7 motivi per cui con Coravin il tuo vino resterà perfetto, per sempre
Il Coravin Journal · Il vino, spiegato Aggiornato ad agosto 20266 min di lettura Più di due milioni di amanti del vino e 28.000 dei migliori ristoranti del mondo hanno...
Articoli
Guide ispiratrici per aiutarLa a vivere al meglio il piacere del vino al calice. Dagli abbinamenti perfetti tra cibo e vino alle destinazioni enologiche più suggestive, fino alla scelta dei migliori regali a tema vino: abbiamo tutto ciò che Le serve!
Ho aperto più di 10.000 bottiglie. A casa, in 3 anni non ho quasi mai stappato.
Dal taccuino di un sommelier Racconti di un sommelier · 5 min di lettura Il Timeless Six+ versa attraverso il tappo, circa 20 calici per capsula. La bottiglia resta sigillata....
9 tipi di Champagne da conoscere
Le etichette dello Champagne La confondono? Scopra la differenza tra Brut, Extra Dry e Demi-Sec. Questa guida illustra i livelli di dolcezza, gli assemblaggi di uve e come scegliere la...
Che cos’è lo Champagne? Una guida alle sue uve, regioni e rituali
Lo stappiamo per matrimoni, Capodanno, promozioni e traguardi di ogni tipo. È il simbolo per eccellenza della festa. Ma al di là delle bollicine e dei calici che tintinnano, quante...
Che cos'è il vino rosé? La guida completa al “vino rosa”
Il rosé non è popolare quanto il vino rosso o bianco, ma condivide caratteristiche di entrambi. Il rosé è versatile e facile da bere, ma può anche invitare alla riflessione....
I migliori consigli su come utilizzare Coravin: le 4 C della cura di Coravin
Padroneggi le 4 C della cura di Coravin — closure, clear, clean e cellar — per far sì che il Suo dispositivo per il vino al bicchiere funzioni alla perfezione,...
Quanti bicchieri di vino può versare con una singola capsula Coravin?
Ottenga da 15 a 23 bicchieri da una singola Capsula Coravin perfezionando la Sua tecnica di mescita. Scopra come massimizzare ogni calice con il Suo dispositivo per il vino al...
Come pulire il Suo Coravin dispositivo: i consigli del fondatore
Mantenga il Suo Coravin dispositivo sempre al meglio con questi semplici consigli per la pulizia. Include una guida regionale per trovare percarbonato di sodio al 100% ovunque si trovi.
Come abbinare il vino al cioccolato per San Valentino
Con l’arrivo della romantica giornata di San Valentino, ci sono molti modi in cui cioccolato e vino si abbinano alla perfezione. In questo blog scoprirà perché cioccolato e vino sono...
La regione vinicola di Chablis spiegata: terroir, clima e stile
Scopra la regione vinicola di Chablis, nel nord della Borgogna. Scopra come il clima fresco, i suoli del Kimmeridgiano e lo Chardonnay al 100% definiscono lo stile, il gusto e...
I migliori vini analcolici per gli amanti del vino: una guida 2026
Scopra i migliori vini analcolici del 2026. Dai rossi corposi ai bianchi freschi e alle varietà frizzanti. Li gusti tutti con Coravin!
Che cos’è il vino bianco secco? La guida completa per sceglierlo, usarlo in cucina e gustarlo
Il vino bianco secco è uno degli stili più versatili nel mondo del vino. Che Lei versi un calice per accompagnare il momento, lo usi per dare slancio a una...
Quali sono i migliori vini bianchi francesi? Vitigni essenziali, regioni e note di degustazione
I vini bianchi francesi rappresentano alcune delle migliori espressioni al mondo di vitigni, terroir e tradizione enologica. Dalla freschezza agrumata della Valle della Loira ai vini ricchi e strutturati della...
Vino rosso vs vino bianco: differenze principali nel gusto, nelle uve, nella produzione e nei benefici per la salute
Scopra le vere differenze tra vino rosso e vino bianco: sapore, bucce dell'uva, gusto, abbinamenti gastronomici e benefici per la salute. Scopra quando scegliere ciascuno stile.
Collezione di vini 101: come creare una cantina da cui berrà davvero
Iniziare una collezione di vino è uno dei modi più gratificanti per approfondire la Sua passione per il vino. È in parte curiosità, in parte esplorazione e in parte scoperta...
Vino bianco Sancerre: una guida completa all'iconico Sauvignon Blanc francese
Pochi vini bianchi esprimono purezza, freschezza ed eleganza come il vino bianco Sancerre. Coltivato nella parte orientale della Valle della Loira in Francia, questo stile si è guadagnato una reputazione...
Regioni vinicole della Nuova Zelanda: una guida completa alle Isole del Nord e del Sud
Sebbene il Paese produca meno dell'1% del volume annuo di vino mondiale, il vino della Nuova Zelanda si colloca costantemente tra i più ammirati. Il suo successo nasce da una...
La guida per principianti a Coravin
Scopra come utilizzare i dispositivi Coravin per gustare il vino al bicchiere. Impari a versare il vino senza aprire la bottiglia e a mantenere il resto fresco per settimane o...
I migliori consigli per conservare il vino in modo efficace e goderselo a lungo
Conservare il vino è al tempo stesso un’arte e una scienza. Scopriamo insieme alcuni aspetti fondamentali della conservazione del vino: dall’umidità, alla luce e alla temperatura, fino a come conservare...
La guida definitiva agli abbinamenti vino per il Ringraziamento
Questo Thanksgiving è tutto dedicato al cibo, ma dove c'è cibo, non può mancare il vino.
Regali vino unici che ricorderanno: perché Coravin è il sogno di ogni amante del vino?
Scopra idee regalo vino uniche per ogni amante del vino. Esplori i Timeless, i Pivot+ e i Sparkling di Coravin dispositivi — il regalo perfetto per il vino, oltre qualsiasi...
Che cos'è il vin brulé? La classica ricetta del vino speziato per le feste
Scopra cos’è il vin brulé e come prepararlo. Esplori le classiche ricette di vin brulé rosso e bianco, le spezie e i consigli di Coravin per porzioni festive monodose.
21 abbinamenti tra dolci di Halloween e vino che amerà davvero
La parte migliore di Halloween? Le caramelle avanzate — e la scusa perfetta per aprire qualche bottiglia. Che Lei sia del team Skittles o del team Snickers, c’è un abbinamento...
Forma del calice da vino: come il bicchiere giusto esalta tutto il sapore di ogni vino
Per vivere appieno uno stile di vita all’insegna del vino al bicchiere, ogni dettaglio conta, compresa la forma del calice. Quando si tratta di esaltare gusto, aroma ed esperienza complessiva...
Vini brasiliani: alla scoperta dei vivaci vini del Brasile
Vai a: Breve storia dei vini del Brasile Le regioni vinicole del Brasile La particolare vendemmia invernale del Brasile Sparkling Wine – Il biglietto da visita del Brasile nel mondo...
Cos’ha di così speciale Châteauneuf-du-Pape?
I castelli medievali, la campagna francese e il fascino misterioso del suo assemblaggio rendono Châteauneuf-du-Pape uno dei vini più emozionanti e venerati in assoluto.
Lo Champagne scade? La guida definitiva per mantenerlo fresco e frizzante
Si chiede se il Suo champagne o vino spumante possa andare a male? Scopra quanto dura, come conservarlo e il modo migliore per mantenere ogni calice fresco e frizzante.
Vino tappato: cos'è, come riconoscerlo e come prevenirlo
Scopra come riconoscere, capire e prevenire il difetto di tappo nel vino, dagli odori di TCA ai consigli intelligenti per la conservazione. Non lasci che una bottiglia difettosa rovini un...
I tappi del vino contano? In che modo il tipo di tappo influisce sul Suo vino
Si chiede perché i tappi di sughero del vino siano importanti? Scopra come i diversi tappi influenzano il sapore, l’invecchiamento e la freschezza e come Coravin dispositivi Le consentano di...
Guida ai vini dell’Argentina: scopra i vini e le regioni migliori
Esplori il mondo audace e variegato dei vini argentini, dai vigneti baciati dal sole di Mendoza all’eleganza fresca della Patagonia. Scopra una ricca tradizione vinicola, territori unici e vitigni iconici...
Abbinamenti di vino perfetti per San Valentino (resi facili con Coravin)
Scelga il vino perfetto per San Valentino da condividere – o da sorseggiare da solo – durante questa festa. Dagli abbinamenti vino-cibo alla creazione di un’atmosfera romantica, Le mostriamo come...
Che sapore ha il Pinot Grigio? Alla scoperta del vino che tutti amano odiare
Pinot Grigio: il vino che mette tutti d’accordo, amato da tutti… o da tutti criticato. Scopra i suoi sapori decisi, gli abbinamenti perfetti e i segreti dietro questa passione globale....
Contenuto alcolico del vino rosso: quanto alcol c’è nel vino rosso?
Scopra l’affascinante mondo del contenuto alcolico del vino rosso e il suo impatto su sapore, corpo e potenziale di abbinamento. Dal leggero Pinot Noir al robusto Shiraz, scopra come il...
Vino e formaggio: guida e tabella degli abbinamenti
Usi la guida al vino e ai formaggi di Coravin e la tabella degli abbinamenti per creare un’esperienza di degustazione che porti il Suo tagliere di formaggi a un livello...
Uso di Coravin Timeless su tappi freddi
Si è mai chiesto quanto bene Coravin funzioni con tappi freddi? Che conservi il vino in una cantina fresca o che sia semplicemente una fredda giornata d’inverno, usare Coravin su...
6 buoni propositi sul vino per il nuovo anno: un brindisi a ogni momento del 2025
La Sua guida per scegliere i migliori propositi enologici per il 2025, ricca di ispirazione e consigli pratici per gustare il vino al meglio.
Capire i vini secchi: una guida per principianti
Quando si parla di vino, il termine “secco” è uno dei primi che si imparano. Ma cosa significa davvero "vino secco"? E, cosa ancora più importante, come può usare questa...
Cosa sono i solfiti nel vino? Tutto quello che deve sapere
Solfiti o non solfiti? Questo è il dubbio che molti amanti del vino si pongono. Quando si parla di questi composti spesso fraintesi, c’è molto da chiarire. I solfiti nel vino...
Che cos'è il vino naturale? La nuda verità
Scopra il mondo del vino naturale, dalle sue origini alle tecniche di vinificazione e ai suoi sapori unici. Scopra produttori e regioni di riferimento e trovi i migliori vini naturali...
Vino spagnolo 101: la Sua guida definitiva
Esplori il mondo del vino spagnolo con la nostra guida definitiva. Scopra le migliori regioni, i vitigni e gli stili di vino. Si innamori oggi della ricca cultura vinicola della...
Che cos'è il vino Porto? – una guida per principianti
Scopra l'affascinante mondo del vino Porto in questa guida per principianti. Dal Ruby al Tawny, scopra le diverse tipologie, gli abbinamenti gastronomici e persino i cocktail a base di Porto....
Coravin Domande frequenti (FAQ)
Che Lei voglia saperne di più sulle nostre capsule, sulla politica di reso, sulla garanzia o su specifici dispositivi Coravin, qui dovrebbe trovare facilmente la risposta…
21 tipi essenziali di vino bianco da conoscere
“Il vino bianco è come l’elettricità.” – dichiarò un giorno James Joyce entrando in un bar, e siamo pienamente d’accordo! Se desidera ampliare rapidamente le Sue conoscenze sui vini bianchi,...
6 tipi di vino che tutti dovrebbero conoscere
Dai rossi intensi ai bianchi freschi, scopra i sapori e gli stili affascinanti che renderanno ancora più speciale la Sua esperienza con il vino. La nostra guida, perfetta anche per...
Sake 101: guida per principianti al sake giapponese
Scopra il mondo del sakè giapponese con la nostra guida "Sake 101". Impari i termini chiave come Ginjo, Junmai e Koshu, e scopra come Coravin Pivot™ può mantenere il Suo...
Che cos'è l'Orange Wine? – Una guida per principianti
Se ha scorso l’algoritmo del mondo del vino sui social media, o se è semplicemente un appassionato di vino, probabilmente si è ritrovato a chiedersi "Cos’è il vino arancione?"
Che cos’è il Cava? Guida per principianti al vino spagnolo Sparkling
Una guida approfondita che Le mostra perché il Cava, il delizioso vino spumante spagnolo, merita di essere apprezzato a pieno titolo sulla tavola.
Timothy Hollingsworth racconta il suo stile culinario e la ricetta del ripieno di pane di mais della nonna
Lo chef Timothy Hollingsworth, proprietario di Otium a Los Angeles, condivide le sue tradizioni culinarie del Ringraziamento e la ricetta del ripieno di pane di mais della nonna.
La ricetta della Pumpkin Pie alla cassava di Liren Baker e le sue origini filippino-americane
Lorin Baker di Kitchen Confidante ci parla della sua grande famiglia filippino-americana e condivide con noi la sua ricetta della crostata di zucca e manioca
Crea una cantina dei vini con un budget contenuto
Sta pensando di realizzare una cantina o di acquistare un frigorifero per vini di grande capacità? Certo, investire in un frigorifero da 400 bottiglie è un’opzione semplice, ma può anche...