Coravin Sparkling
Scopra le migliori pratiche per utilizzare il sistema Coravin Wine By-The-Glass Sparkling e ottimizzi il servizio del vino, massimizzando la redditività grazie a conservazione, flessibilità e mescite senza sprechi.
Che cos’è Coravin Sparkling?
Coravin Sparkling® preserva perfettamente freschezza ed effervescenza di qualsiasi champagne o vino spumante fino a quattro settimane.
Applicando uno Stopper Coravin Sparkling a una bottiglia aperta e utilizzando il Charger Coravin Sparkling per caricare la bottiglia con gas CO2 puro, questo sistema facile da usare e completamente portatile assicura che l’ultimo bicchiere della bottiglia sia buono proprio come il primo.
Conservazione senza pari
Versi dalla stessa bottiglia, perfettamente preservata, fino a 4 settimane.
Tappo universale
Si adatta in modo sicuro a qualsiasi bottiglia di vino
spumante mezza, standard o magnum.
Efficienza dei costi
Ricarichi la bottiglia con CO2
solo al termine del servizio.
Versi il vino
Rimuova il tappo e la capsula attorno al collo della bottiglia. Versi il vino spumante.
Utilizzo del tappo Sparkling
Sollevi la maniglia di blocco finché non vede il simbolo di sblocco. Posizioni il tappo Sparkling sulla bottiglia.
Prema con decisione la maniglia di blocco verso il basso fino al simbolo di sblocco, quindi continui a spingerla finché la maniglia non è completamente abbassata. Potrebbe essere necessaria una forza considerevole.
Caricamento della bottiglia di vino Sparkling
Allinei il caricatore Sparkling sulla parte superiore del tappo Sparkling e prema con decisione verso il basso fino a sentire il rilascio di CO2 nella bottiglia.
Tenga premuto finché l’indicatore di stato non passa da rosso a verde oppure finché non sente che il gas si interrompe.
Per risultati ottimali, conservi la bottiglia in frigorifero in posizione orizzontale.
Installazione di una capsula CO2 Pure® Coravin
Faccia scorrere verso l’alto il coperchio del fermo con il logo Coravin per scoprire i ganci dello sportello. Stringa con decisione i ganci dello sportello in corrispondenza delle frecce e apra per accedere al rilascio del vano capsula. Faccia scorrere il rilascio verso l’alto per aprire il vano capsula.
Inserisca una nuova capsula CO2 Pure Sparkling Coravin, con il tappo nero rivolto VERSO L’ALTO. Chiuda saldamente il vano capsula finché non sente un clic. Chiuda bene il fermo dello sportello e verifichi che l’indicatore di stato torni da rosso a verde.
NON apra i ganci dello sportello finché l’indicatore di stato non è rosso.
Consigli e suggerimenti per l’uso di Coravin Sparkling
Consigli e suggerimenti - Sistema Coravin Sparkling
Ascolti Greg Lambrecht, fondatore e inventore di Coravin, mentre condivide alcuni rapidi consigli per ottenere il massimo dal Suo sistema Coravin Sparkling
Strumenti di formazione
Faccia clic sul link qui sotto per accedere agli strumenti di formazione Coravin e fornire a Lei e al Suo team le migliori pratiche per l’utilizzo dei sistemi mescita al calice Coravin Sparkling.