Fare tutti gli acquisti natalizi in un unico posto per tutti gli amanti del vino sulla mia lista?! Sì, grazie! Coravin rende facilissimo cliccare su “acquista il carrello” e poi rilassarsi per il resto delle feste. Qui sotto trova alcune idee regalo che conquisteranno sicuramente ogni amante del vino nella Sua vita.
Sparkling wine dispositivo
Il Coravin Sparkling dispositivo è senza dubbio uno dei prodotti più desiderati del momento tra gli appassionati di vino, e per ottime ragioni. Dopo anni di test e anticipazioni, hanno finalmente lanciato un'altra vera rivoluzione, capace di mantenere il Suo vino spumante fresco come appena aperto fino a quattro settimane. Che, a conti fatti, sono circa 3 settimane e 4 giorni in più rispetto al mio metodo attuale — il tappo.
Ora qualcuno potrebbe chiedersi: “Chi è che non finisce una bottiglia di Champagne?” E, onestamente, è un'osservazione legittima — ma io rispondo: apra la mente e immagini tutte le possibilità! Vede, il nuovissimo dispositivo non solo Le permette di gustare un bicchiere di Champagne alla volta, rendendolo perfetto anche per tutti i giorni, ma Le consente anche di assaporare più calici da diverse bottiglie contemporaneamente. Non riesce a scegliere tra il Veuve Clicquot ‘La Grande Dame’ 2008 e il Krug Grande Cuvee? Li apra entrambi e li confronti fianco a fianco! La mamma vuole Ruinart Rosé ma Lei ha voglia di Blanc de Blancs? Nessun compromesso — potete avere entrambi esattamente ciò che desiderate. È come sognare a colori.
Da quando è arrivato, l’ho usato innumerevoli volte e il risultato è sempre stato lo stesso: le mie bollicine sono davvero fresche e vivaci come il giorno in cui le ho aperte. In più, il dispositivo è incredibilmente facile da usare e posso persino portarlo in viaggio (basta spedire le capsule alla destinazione finale se vola). È un regalo assolutamente perfetto per l’appassionato di vino nella Sua vita.
Guardi la mia recensione completa su YouTube.
Questo nuovo dispositivo mantiene il Suo Champagne aperto frizzante per un MESE...
Timeless Aerator
Per quanto ami il mio Coravin Timeless dispositivo, lasciare respirare il vino in anticipo non è sempre un’opzione. E questo crea qualche difficoltà quando voglio aprire vini come i Cabernet di Napa o i Barolo da gustare a cena.
Invece di rischiare che non ricevano l’aria necessaria per esprimersi al meglio, qualche mese fa ho iniziato a usare questo pratico dispositivo ed è stato una vera salvezza. Il Timeless Aerator si aggancia direttamente al beccuccio di qualsiasi Timeless dispositivo e preme il “tasto avanti veloce” su una decantazione di 60-90 minuti. Il risultato è un calice che sembra essersi aperto lentamente per un’ora, e Lei fa un figurone.
Amanda McCrossin è una sommelier certificata, personalità del vino, conduttrice di podcast e creator su Instagram, YouTube e TikTok conosciuta come “sommvivant”. Amanda ha lavorato come sommelier sia a New York che in California, ma forse soprattutto da PRESS Restaurant nella Napa Valley. I suoi 5 anni da sommelier e successivamente Wine Director presso PRESS hanno offerto ad Amanda l'opportunità unica di lavorare nel cuore del paese del vino con la più grande e ricca collezione al mondo di vini della Napa Valley in un ristorante. Durante quel periodo, il programma vini ha prosperato, ottenendo candidature, riconoscimenti e premi da quasi tutte le principali pubblicazioni e realtà del mondo food, wine e hospitality. È apparsa su Food & Wine Magazine, Food Network, Forbes, San Francisco Chronicle, sulla copertina di SOMM Journal e su Wine Enthusiast, che l'ha nominata ai Wine Star come 'Sommelier of the Year'. Amanda è ampiamente considerata un'esperta dei vini della Napa Valley ed è regolarmente richiesta per consulenze, apparizioni nei media e interventi come relatrice.