I Coravin per il vino fermo al calice dispositivi funzionano sostituendo il vino versato con un gas neutro, l’argon. Ecco come funziona: mentre versa con Timeless e i Pivot™ dispositivi, il gas argon puro entra nella bottiglia, consentendo al vino di fuoriuscire dal beccuccio e proteggendo il vino rimanente nella bottiglia dall’ossidazione. Il gas argon ultrapuro al 100% alimenta tutti i dispotivi Coravin per il vino fermo al calice dispositivi, mentre la CO2 viene utilizzata per Coravin Sparkling™.
In questo articolo scoprirà come ottimizzare il gas della capsula Coravin, quanto durano le capsule Coravin, come sostituirle e come riciclarle. Continui a leggere per scoprire come ottenere il massimo da ogni mescita con Coravin.
Come ottimizzare il gas della capsula Coravin
Le capsule Coravin, ufficialmente chiamate Coravin Pure™ Capsules, sono disponibili per l’acquisto su Coravin.com in confezioni da 3, 6, 12 e 24. Per un utilizzo efficiente del gas sia con i Coravin Timeless sia con i Pivot dispositivi per il vino al calice, è importante assicurarsi che il dispositivo sia assemblato correttamente e che la capsula sia installata nel modo giusto. Per i Timeless dispositivi come Timeless Three e Timeless Six, si assicuri che l’ago sia fissato saldamente. Poi, prima di svitare il vano capsula del Suo Timeless o Pivot, prema il pulsante o il grilletto sul Suo Coravin per verificare che il dispositivo sia esaurito. Se sì, segua i passaggi qui sotto.
Come sostituire una capsula Coravin
Una volta verificato che il Suo dispositivo sia senza gas, ecco come sostituire la capsula:
-
Sviti il vano capsula, rimuova la capsula usata e inserisca una nuova capsula nel vano capsula.
-
Riavviti rapidamente il vano capsula.
-
Si assicuri che sia ben chiuso. Se lo è, sentirà la capsula perforarsi e potrà anche vedere se il vano capsula è allineato con le scanalature sulla parte superiore del dispositivo.
-
Prema e rilasci il pulsante o il grilletto per assicurarsi che il gas stia fluendo.
Quanto durano le capsule Coravin?
Ogni capsula di argon Coravin Le consente di versare fino a 15 calici di vino da cinque once (150 ml) con i Timeless dispositivi oppure 20 calici da cinque once con Pivot. Per assicurarsi di ottenere il massimo da ogni mescita, segua i suggerimenti per i Timeless dispositivi riportati di seguito:
-
Controlli che l’ago sia ben fissato.
-
Prema e rilasci rapidamente il grilletto 3-5 volte per avviare il flusso del vino.
-
Se il flusso del vino rallenta, prema e rilasci rapidamente di nuovo il grilletto. Promemoria: Occorrono 25-30 secondi per versare un calice da 150 ml con Timeless.
-
Quando nella bottiglia rimane solo 1 calice, rimuova il tappo per risparmiare gas.
-
Un segreto del mestiere: se versa più calici, prema e tenga il grilletto premuto a metà: il vino e l’argon si fermeranno. Si sposti sull’altro calice e rilasci il grilletto per continuare a versare.
Come ottenere il massimo dalle capsule Pure™ Coravin
Coravin Pivot regola meglio l’utilizzo del gas. Una volta rilasciato il pulsante, il flusso di vino e gas si interrompe automaticamente.
Come riciclare le capsule Coravin
Le capsule Pure™ Coravin sono realizzate con materiali riciclabili. Le capsule vuote possono essere riciclate in base alle normative locali. Verifichi con il Suo comune per saperne di più e non smaltisca le capsule non utilizzate.
Le capsule Coravin scadono?
Poiché le capsule Coravin contengono gas argon puro e inerte, non si deteriorano né scadono finché restano sigillate. Sulle capsule noterà una data di scadenza, richiesta dalla legge in molti Paesi europei.
Scopra di più sulle capsule Coravin su coravin.com/support.