Le presentiamo Coravin Pivot, il più recente dispotivo per il vino al bicchiere ad aggiungersi alla gamma Coravin. A differenza dei dispotivi ad ago Coravin dispositivi (ad esempio Timeless Three, Timeless Five e Timeless Six), Pivot richiede di rimuovere il tappo. Dopo aver tolto il tappo, inserisca uno stopper e il dispositivo prima di versare. Questo metodo mantiene freschi i Suoi vini da tavola quotidiani fino a quattro settimane, dandole la libertà di scegliere il vino in base all’umore, alle portate della cena o persino al tempo. Quindi, se il mercoledì è serata pasta, Coravin Pivot è perfetto per far durare il Suo Chianti preferito per tutto il mese.
Come utilizzare Coravin Pivot
Coravin Pivot non ha un ago come Timeless Three, Five o Six, ma utilizza le stesse Capsule Pure™ Coravin: sono riempite con argon puro, che crea una barriera protettiva e preserva il vino rimanente nella bottiglia.
Prima del primo utilizzo, sviti l’alloggiamento della capsula e inserisca la Sua Coravin capsula nell’alloggiamento con l’estremità arrotondata per prima. Riavviti l’alloggiamento della capsula sul dispositivo fino a serrarlo bene. Ora è il momento di versare.
Ecco come utilizzare Coravin Pivot in 5 passaggi:
-
Apra la bottiglia di vino. Funziona con bottiglie chiuse con sughero naturale, sughero sintetico o tappo a vite.
-
Sostituisca il tappo o il tappo a vite con lo stopper di Pivot. Si assicuri che sia lo stopper sia il collo della bottiglia siano asciutti.
-
Con lo stopper aperto, inserisca il dispositivo Pivot attraverso lo stopper finché non scatta in posizione.
-
Tenga la bottiglia con una mano e infili l’altra nel passante dell’impugnatura. Inclini la bottiglia a 45°, quindi prema e tenga premuto il pulsante per versare. Rilasci il pulsante e riporti la bottiglia in posizione verticale per interrompere il flusso.
-
Per chiudere e preservare la bottiglia, la appoggi su un tavolo, tiri il dispositivo Pivot verso l’alto in linea retta e richiuda subito lo stopper. Conservi le bottiglie coricate o in posizione verticale.
Come utilizzare Coravin: Pivot®
I nostri utilizzi preferiti per Coravin Pivot
Pivot è ideale per preservare quei vini da tavola che non desidera finire in una sola volta. Il dispositivo Le permette anche di bere con moderazione: quindi, se si concede un calice una o due volte a settimana, questo dispositivo è perfetto per Lei.
-
Da abbinare alla cena e agli avanzi: Se ama abbinare il vino alla cena, il Coravin Pivot dispositivo include due tappi. Questo Le consente, ad esempio, di alternare un vino rosso e uno bianco durante la settimana, così da abbinarli sempre al meglio con pesce bianco e pollo, oppure con piatti al sugo rosso o bistecca.
-
Si goda il vino nel weekend: Se preferisce bere solo nel fine settimana, Pivot dispositivo Le permette di versare un calice il venerdì e il sabato, per poi conservare il resto della bottiglia fino a 4 settimane.
-
Beva con moderazione: Coravin di Pivot dispositivo è perfetto se ha una bassa tolleranza all’alcol o preferisce bere con moderazione. Le permette di gustare un calice per qualche sera alla settimana senza rovinare il vino.
-
In gravidanza o durante l’allattamento: Naturalmente, prima di entrare nel merito, parli con il Suo medico per capire se per Lei sia sicuro concedersi occasionalmente un sorso di vino durante la gravidanza o l’allattamento. Se per Lei il vino è da evitare, Pivot potrebbe essere un regalo perfetto per il Suo partner, a cui manca condividere una bottiglia.
Ci farebbe piacere vedere come Pivot si inserisce nel Suo stile di vita. Ci tagghi sui social, @Coravin, per mostrarci questo sistema salvavino in azione.