Probabilmente sei arrivato qui perché stai cercando un ago di ricambio Coravin o vuoi saperne di più sulle diverse tipologie di aghi Coravin, come i nostri aghi a versata rapida, premium e per vini d'annata.
Perché l'ago è importante per la conservazione del vino?
L’ago rappresenta il massimo della tecnologia Coravin per la conservazione del vino. Ogni ago Coravin è progettato appositamente per perforare delicatamente i tappi di sughero naturali o agglomerati senza spostare il materiale del tappo.
Questo ti permette di versare il vino senza aprire la bottiglia – quindi il vino resta protetto dall’ossigeno (che causa ossidazione) e rimane fresco. Una volta rimosso l’ago, il sughero ritorna semplicemente alla sua forma normale – sigillando la bottiglia per settimane, mesi, perfino anni.
Gli aghi Coravin sono presenti su tutti i sistemi Coravin Timeless – come Timeless Three e Timeless Six. Abbiamo anche aghi progettati specificamente per il nostro dispositivo Timeless Eleven connesso. Quando il vino viene estratto tramite l’ago, viene sostituito da puro gas argon, assicurando che l’ossigeno non entri mai in contatto con il vino rimasto e lo mantenga fresco come il giorno dell’imbottigliamento.
Come sostituire l'ago Coravin
Istruzioni semplici
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Ordina un nuovo ago:
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Assicurati di avere pronto un ago di ricambio. L’ago standard è dotato di uno strumento per liberarlo da eventuali residui.
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Rimuovi l’ago vecchio:
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Svita delicatamente l’ago usato dal dispositivo.
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Riponi l’ago usato nel suo tubo per uno smaltimento corretto.
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Monta il nuovo ago:
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Avvita il nuovo ago sul sistema Coravin.
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Assicurati che sia ben serrato.
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Testa il sistema:
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Dai una leggera pressione al sistema per verificare che tutto funzioni correttamente.
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Tipi diversi di aghi Coravin
Tutti gli aghi Coravin sono realizzati in acciaio inox con rivestimento antiaderente, offrendo durata e un inserimento facile per centinaia di versate. Continua a leggere per scoprire le differenze tra i vari aghi e abbinamenti vino consigliati.
Ago Standard Coravin
Quando acquisti un sistema Coravin Timeless, viene fornito con l’Ago Standard Coravin. In media, una versata di vino da 150 ml (5 once) con l’Ago Standard richiede da 25 a 29 secondi. Coravin Timeless Eleven ha il suo Ago Standard – acquistalo qui.
Ago Fast Pour Coravin
L’Ago Fast Pour Coravin ha una struttura più ampia, permettendoti di versare i tuoi vini preferiti il 20% più velocemente rispetto all’Ago Standard (25-29 secondi per versata). Coravin Timeless Eleven ha un Ago Fast Pour dedicato, compatibile solo con questo sistema perché la funzione di versata automatica richiede che l’ago abbia due camere. Acquistalo qui.
Ago Vintage Coravin
L’Ago Vintage Coravin ha una struttura più sottile, ideale per bottiglie più vecchie e tappi più fragili. La sua delicata penetrazione manterrà intatti senza danni i tappi delle bottiglie più antiche della tua raccolta. Poiché l’ago è più sottile, una versata da 150 ml può richiedere 30 secondi o più.
Ago Premium Coravin
La delicatezza dell’Ago Vintage e la velocità dell’Ago Fast Pour si uniscono nell’Ago Premium Coravin. Ottieni una versata più morbida e veloce per tutte le tue degustazioni, sia con vini vecchi che con tappi non perfetti.
Ecco alcune delle domande più frequenti che riceviamo sulla nostra gamma di aghi Coravin.
Quanto dura un ago Coravin?
Pensi sia arrivato il momento di sostituire il tuo ago? Controlla la parte inferiore dell’ago (dove si inserisce nel tappo). Saprai che è il momento di cambiare quando il rivestimento antiaderente comincia a consumarsi e l’ago inizia a sembrare argentato. Questo non dovrebbe accadere prima di oltre 100 versate e, se usi correttamente il sistema, non dovresti mai vedere piegature o rotture.
Come si cambia un ago?
Per sapere come sostituire l’ago su un sistema Coravin Timeless con SmartClamps™, guarda questo video. Se hai un sistema più vecchio senza SmartClamps, clicca qui. Infine, per Timeless Eleven, visita la guida utente del sistema.
Come posso pulire o sbloccare un ago?
Cerchi consigli per la pulizia? Qui trovi le istruzioni per pulire l’ago dei sistemi Coravin Timeless con SmartClamps. Per i modelli precedenti senza SmartClamps, clicca qui.
Per Timeless Eleven,clicca qui oppure guarda il video qui sotto!
Come dovrei conservare i miei aghi extra?
Quando non li usi, il modo migliore per conservare gli aghi extra è nella confezione originale. Se hai acquistato un ago singolo extra, conservalo nel tubo trasparente in cui è stato fornito.
Se hai acquistato il Kit Aghi, tienilo nella scatola. Se hai la Base Pedestal Coravin, puoi conservare gli aghi di tutti i modelli – tranne il Timeless Eleven – nel cassetto presente nella base.